Jak upéct vánočku ze dvou copů | recept

Vánočka recept. Pletenice, pletanka, štědrovice, štědrovečernice, štricka, žemle, ceplík, štrucla, calta, húska nebo vandrovnice - to vše jsou pojmenování tradiční vánočky, která se v našich zemích těší oblibě, zvláště pak během vánočních svátků. Samotná historie vánočky sahá až do 16. století. Je známo, že o dvě století později mohli vánočku péct jen mistři pekaři. Ti vánočku odevzdávali jako dar šlechtě a vysoce postaveným úředníkům. Později se vánočka rozšířila i do kuchyní v domácnostech. Málokdo ale ví, že pletení vánočky do kříže má svůj symbolický význam. Spodní prameny symbolizují zemi, slunce, vodu a vzduch, prostřední tři prameny symbolizují rozum, vůli a cit a vrchní dva prameny spojují vědění a lásku. Zkuste si upéct podle receptu vánočku jen ze dvou copů.