Jak udělat výborný hovězí Stroganoff | recept
Hovězí Stroganoff nebo hovězí Stroganov je původem ruský pokrm pocházející z 19. století, první známý recept na hovězí Stroganoff pochází z roku 1861 – Govjadina po-strogonovski, s gorchitseju, čili v anglické variaci „Beef à la Stroganov, with mustard“, tedy hovězí Stroganov s hořčicí. Uděljte si pravý Stroganoff podle tohoto videoreceptu krok za krokem.
Diskuze k článku
Přidat komentář
Drobná poznámka: hovězí stroganoff je pleonasmus, neboť stroganoff je právě z hovězího, jinak se nejedná o stroganoff. Podobně to platí o bifteku.
Další zajímavé články
Jak udělat hovězí steak s máslem jalapeňo | recept
Jak udělat hovězí steak s máslem jalapeňo | recept. Jak jednoduché, jak rychlé. Tak to je hovězí steak s máslem jalapeňo, kterým jsem se rozhodla dost…
Jak udělat hovězí ragú | recept
Jak udělat hovězí ragú | recept. Recept na hovězí ragú - velmi známé a oblíbené jídlo z hovězího masa. Vyzkoušejte můj oblíbený recept na hovězí ragú…
Jak uvařit rumunský guláš | recept
Rumunský guláš | recept. Guláš je jídlo, které má obrovské množství variací. Asi nikdo ho nevaří z přesně odvažovaných a stále stejných přísad. E…
Jak připravit rýnské roštěnky | hovězí maso s omáčkou
Jak připravit rýnské roštěnky | recept z hovězího masa (roštěnec nebo zadní hovězí) podle receptur teplých pokrmů. Rýnské roštěnky jsou plátky masa s…
Jak připravit zbojnickou hovězí pečeni
Jak připravit zbojnickou hovězí pečeni | recept na tradiční zbojnickou roládu. Zbojnická roláda je jednoduchá úprava hovězího masa. Je to vlastně závi…
to platí aj o teľacom viedenskom rezni (vídeňský řízek)... ten pravý je tiež z teľacieho mäsa a všetko ostatné sú už len rezne :D