Jak udělat jahodové minidortíky | recept
Jak udělat jahodové minidortíky | recept. Jahodové minidortíky? Výborný moučník na narozeninové oslavy, který jistě zachutná každému. V hlavní roli jahody a trocha fantazie. Zkuste můj oblíbený recept jahodové minidortíky.
Co je potřeba
250 g jahod
1 piškotový korpus
200 ml smetany ke šlehání
50 g cukru moučka
1 balíček vanilkového cukru
100 ml jahodové šťávy
1 lžička maizeny (kukuřičný škrob)
Několik jahod si odložte na ozdobu stranou.
Zbylé jahody očistěte a rozmačkejte s moučkovým a vanilkovým cukrem.
Ze smetany ušlehejte šlehačku.
Do šlehačky vmíchejte jahodovou směs.
Z piškotového korpusu vykrájejte pomocí formičky kolečka a na ně navrstvěte jahodovou šlehačku.
Přiklopte dalšími kolečky a opět pokryjte šlehačkou.
Ozdobte jahodami a přelijte jahodovou omáčkou, kterou si připravíte z jahodového sirupu.
Sirup přiveďte k varu a zahustěte lžičkou maizeny rozmíchané v troše vody.
Jahodové minidortíky nechte vychladnout.
Diskuze k článku