Jak udělat boloňské špagety | recept
Jak udělat boloňské špagety | recept. Snad nejznámější pokrm z těstovin. Jednoduchý a přitom velice lahodný. Tak to jsou boloňské špagety a já vám tady přináším recept, jak boloňské špagety s mletým masem připravuji já. Vyzkoušejte a dobrou chuť!
Co je potřeba
300 g mletého masa - směs vepřové a hovězí
1 malý rajský protlak
1/4 pórku
1/4 kostky masoxu
hladká mouka
sůl
2 – 3 stroužky česneku
koření na mleté maso nebo na špagety
trocha oleje
Příprava boloňských špaget začne zpracováním mletého masa. Mleté maso na boloňské špagety osmahneme na oleji a zaprášíme moukou.
Přidáme rajský protlak a podlijeme vodou.
Přidáme masox, na kolečka nakrájený pórek.
Osolíme a přidáme nakrájený česnek.
Necháme asi deset minut provařit na mírném plameni.
Uvaříme si špagety.
Boloňské špagety jsou hotové. Boloňské špagety nakonec podáváme se strouhaným sýrem.
Další zajímavé články
Diskuze k článku