Jak uchovat zelené bylinky na zimu
Uchovávání bylinek | způsoby. Bylinky z dovozu jsou na trhu k dostání celoročně. Cena je vysoká a chuť a vůně mnohdy neodpovídá tomu, na co jsme zvyklí. Čerstvě sklizená nať a nějakým způsobem konzervovaná, tyto ve skleníku pěstované rostlinky předčí. Ke konzervaci sbíráme bylinky v pozdních dopoledních hodinách, kdy je již oschlá rosa, ale není ještě příliš horko, aby lístky rychle nevadly. Nejvyšší obsah aromatických látek rostliny mají po několika slunečných dnech za sebou. V následujícím článku jsou popsány nejběžnější způsoby uchovávání bylinek.
Diskuze k článku
Přidat komentář
Další zajímavé články
Jak pěstovat bylinky po celý rok | rady a tipy
Jak pěstovat bylinky po celý rok | rady a tipy. Pokud rádi používáte čerstvé bylinky pro dochucování nejrůznějších pokrmů a nápojů, určitě Vás potěším…
Jak namíchat provensálské koření
Jak namíchat provensálské koření | 7 receptů. Léto je nejlepší období roku pro „bylinkové čarování“. Na zahrádkách jsou ke sklizni čerstvé natě voňavé…
Jak dále pěstovat bylinky ze supermarketu
V supermarketech jsou běžně k dostání čerstvé vzrostlé bylinky v malých květináčích, které jsou určeny pro kuchyňské využití. Z takto zakoupených rost…
Jak připravit bylinkový olej na vaření | recept
Bylinkový olej na vaření | recept. Bylinkový olej se používá ve studené i teplé kuchyni, využijete ho také při přípravě marinád na grilování. Je to ve…
Jak doma pěstovat zelené koření | rady
Jak doma pěstovat zelené koření | rady. V zeleném koření spatřovali naši předkové především zjara záruku dobrého zdraví. I když nás už netrápí jarní ú…