Jak pěstovat a uchovávat pažitku
Pažitka je jedna z prvních jarních bylinek. Svojí jemnou štiplavostí skvěle dochutí například pomazánky, saláty nebo šťouchané brambory. Pěstovat pažitku můžeme i doma za oknem v květináči nebo na malé bylinkové zahrádce. Pažitka má ráda světlé a slunné místo. Pažitku nikdy nestříhejte blízko zeminy, jinak bude usychat. Uchovávat pažitku co nejdéle čerstvou lze i v chladničce. Jak na to? Vyzkoušejte několik osvědčených rad pro pěstování pažitky v květináči a její uchovávání v kuchyni.
Diskuze k článku
Přidat komentář
máme na záhonech už x let. Stříháme také 10cm nad zemí. Hlavně když vykvete a pak pěkne zesílí. Je to nezmar, už máme přepažitkováno. A není problém stříhat i v prosinci, když je mírná zima.
Další zajímavé články
Jak doma pěstovat zelené koření | rady
Jak doma pěstovat zelené koření | rady. V zeleném koření spatřovali naši předkové především zjara záruku dobrého zdraví. I když nás už netrápí jarní ú…
Jak pěstovat rozmarýn
Pěstování rozmarýnu je možné na slunném stanovišti v lehké, písčité a dobře propustné půdě. Pěstování rozmarýnu je ideální v nádobách a truhlících na…
Jak založit bylinkový záhon | postup
Jak založit bylinkový záhon | postup. V březnu je potřeba rozdělovat trsy vytrvalých kořenových zelenin, tudíž i pažitky. Tu můžeme i vysít. Dále seje…
Jak správně sbírat bylinky do kuchyně | rady
Jak správně sbírat bylinky do kuchyně | rady. Dny se krátí a je čas na sběr bylinek. Některé se budou hodit jako voňavá přísada do jídel, jiné jsou sk…
Jak pěstovat medvědí česnek
Jak pěstovat medvědí česnek | rady a tipy. Medvědí česnek je oblíbená jarní bylinka, která sice roste i ve volné přírodě, neměla by se však trhat ve v…
Pažitka by měla mít dostatek zálivky, správně řečeno nestříhat hned nad zemí (já nechávám cca 10 cm od země, záleží na síle pažitky). častý střih mi pažitku zesiluje (kdo jí má rád ví že jí nikdy není dost :D - proto ji mám na balkóně v nadbytečném kýblu - nepoužívejte průhledné, třeba ty z kauflandu). Zasetí doporučuji do trsů při pěstování v nádobách. Nevysévejte po celé ploše pokud používáte velké nádoby (v malých květináčích je to jedno). rozdělte si plochu na 2-4 sektory - dle velikosti plochy. lépe se tak o ni lze starat, zálivka je pak rovnoměrná, a sklízení je jednoduší. Vzrostlé výhonky lze pak i opatrně svázat aby se podepřeli a nepřepadávali.