Jogurtový řez s karamelem - Markéta Krajčovičová - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU

Co je potřeba

Na piškot

  • 8 vajec “M“
  • 200 g cukru krystal
  • 40 ml vlažné vody
  • 200 g hladké mouky
  • 2 lžíce bramborového škrobu
  • 1-2 lžičky holandského kakaa na pečení

Na náplň

  • 250 ml vařící vody
  • 75 g želatiny s pomerančovou příchutí
  • 1 kg smetanového bílého jogurtu
  • 50 g cukru moučka

Na polevu

  • 200 g cukru krystal
  • 50 g másla
  • 100 ml čerstvé smetany ke šlehání (33 % tuku)
  • 100 g vlašských ořechů + na ozdobu