ochucení pokrmů

Jak pěstovat Serinu neboli celeropetržel | zahrada a rostliny. Tato nepříliš rozšířená zelenina je snad původem z Japonska, některé prameny totiž odka…

Jak na zálivku do salátu, aneb pravidla pro přípravu dobré zálivky | rady a návody.  Zálivka, chcete-li dresink, je do salátu přímo nutnost. Salá…

Tekutý houbový výtažek | recept. Houbový výtažek (redukce) je mnohem lepší než houbové koření. Dodá pokrmům silnou chuť čerstvých hub,…