Jak připravit nakládané okurky | recept
21. Březen 2021
Co je potřeba
2 kg menších okurek
cibule
mrkev
kopr
1 Deko (sypký kořenící přípravek k nakládání)
ocet
voda
cukr
1
Omyté okurky naskládejte spolu s nakrájenou cibulí, mrkví na kolečka a koprem do předem připravených vymytých sklenic.
2
Poté si připravte nálev – smíchejte 1,75 l vody; 0,5 l osmiprocentního octa, 100 – 120 g cukru (můžete nahradit i umělým sladidlem) a Deko.
3
Pět minut povařte a nechte zchladnout.
4
Okurky připravené ve sklenici zalijte nálevem, řádně uzavřete a sterilujte 20 minut při 80 °C.
Tipy
Obdobně lze nakládat všechny druhy zeleniny. Květák a cibulku je třeba předem povařit.
Varování
Nakládané okurky skladujte v temnu a na chladnějším místě.
Související články
Další zajímavé články
Jak naložit okurky do hořčičného láku | recept
Jak naložit okurky do hořčičného láku | recept. Zavařené okurky nesmějí chybět v žádné domácnosti a recepty na ty nejlepší kyselé okurky patří k „rodi…
Jak originálně na Becherovkou provoněný štolový chlebíček z tvarohového těsta
Místo tradiční štoly můžete z tvarohového těsta vykouzlit tento originální štolový chlebíček, kde vedle tradičních oříšků a rozinek chuť ozvláštn…
Jak upéct, tak trochu klasický, ale i tak trochu nevšední žmolenkový koláč z máslového těsta, mléčného krému a podušených jablek
Kombinace mléčného krému a šťavnatých podušených jablek na vláčném máslovém těstě přemění klasický žmolenkový koláč ve fantasticky vláčný, šťavnatý a…
Jak připravit salát z grilovaného lilku | recept
Jak připravit salát z grilovaného lilku | recept. Lilek je pro letní grilování ideálním doplňkem k masu či vegetariánskou variantou této oblíbené letn…
Jak upéct cibulový koláč se sýrovou krustou | recept
Cibulový koláč se sýrovou krustou | recept. Slané koláče jsou zajímavým občerstvením pro návštěvy, ale také skvělou svačinou na piknik nebo výlet. Kdy…
Diskuze k článku