zelenina
Jak střídat plodiny na zahradě
Jak střídat plodiny na zahradě | rady a tipy. Jistě každý z nás někdy zaslechl alespoň zmínku o tom, že plodiny na zahradě je třeba střídat. Dnes…
Jak pěstovat řapíkatý celer | rady
Jak pěstovat řapíkatý celer | rady. Řapíkatý celer získává stále větší oblibu. Můžeme ho totiž používat jako ingredienci do mnoha jídel a upravovat ho…
Jak zpracovat zásobu cibule
Jak zpracovat zásobu cibule | návody na zpracování cibule. Letos jsem špatně odhadla množství uskladněné cibule a tak mně zbývá poměrně velká zásoba.…
Jak uvařit pórkovou polévku | recept
Pórková polévka | recept. Polévky jsou důležitým doplňkem jídelníčku. Základem mnoha polévek jsou vývary. Polévky dělíme na čiré, zadělávané a krémové…
Jak pěstovat papriky
Jak pěstovat papriky – pěstování paprik. Deset zásad, které pomůžou k lepším úrodám této velmi oblíbené zeleniny. Jak pěstovat papriky krok za krokem.…
Jak připravit salát ze slepičího masa | recept
Salát ze slepičího masa | recept. Slepičí maso je neprávem v naší kuchyni opomíjené na úkor masa kuřecího. Přitom polévka ze slepice je mnohem silnějš…
Jak připravit velikonoční vaječnou tlačenku | recept
Velikonoční vaječnou tlačenku | recept. Vaječnou tlačenku je výhodné připravovat o Velikonocích. Elegantně se zbavíte vykoledovaných vajec a ješt…
Jak připravit francouzský bramborový salát | recept
Francouzský bramborový salát | recept. Nabízím k vyzkoušení recept na bramborový salát z knihy Viléma Vrabce Studená kuchyně. Vilém Vrabec byl známý č…
Jak připravit dýňové noky | recept
Dýňové noky | recept. Dýně Hokkaido je v kuchyni všestranně upotřebitelná. Na rozdíl od větších druhů má Hokkaido i přijatelnou velikost, takže se spo…
Jak připravit salát z opékaných paprik a cuket s česnekem a bazalkou | recept
Salát z opékaných paprik a cuket s česnekem a bazalkou | recept. Máme tu sezón letní zeleniny, využijte ji a připravte si rychlý salát. Potřebovat bud…
Nejnovější články v kategorii
Krupoto | recept. Krupoto je obdobou klasického rizota, pouze rýže je nahrazena krupkami. Kroupy jsou výživnější než rýže, mají více bílkovin, tuku a…
Pestrý zeleninový salát s vejci | recept. Tento neobvyklý salát vás zaujme barevností a netradiční kombinací zeleniny. Salát pro lepší propo…
Kedlubny se dají koupit i v zimě, využijte toho a připravte si vynikající kedlubnový salát. Kedlubny obsahují lidskému tělu mnoho prospěšných látek a…
Jak využít čekanku v kuchyni i pro zdraví | rady. Čekanka u nás nepatří k nejznámějším a nejpoužívanějším druhům zeleniny, je však velmi zdravá a…
Jak připravit jednoduchý pokrm z růžičkové kapusty | recept. Růžičková kapusta se po dlouhých letech, kdy byla ve stínu jiných druhů zeleniny, dostala…
Jak uvařit růžičkovou kapustu v kokosové omáčce | recept. Kombinace indického koření s kokosovým mlékem jednoduše nezklame. Funguje snad s č…
Jak připravit těstoviny s růžičkovou kapustou | recept bez masa. Růžičková kapusta se většinou konzumuje jako zeleninová příloha nebo doplněk k…
Téměř v každé domácnosti, kde se vaří, zůstávají nějaké zbytky jídla. Pokud nám jídlo chutná, není problém, abychom si jej dali ještě druhý den. Jsou…
Houbový sulc | recept. V místech s dostatkem dešťových srážek se začínají objevovat houby, a proto s předstihem nabízím recept na jejich zpracování. M…
Jak skladovat zeleninu, aby co nejdéle vydržela? Hlavní zásadou pro správné skladování zeleniny patří vybrat si zralou zeleninu, která není mechanicky…