Vaření a Pečení
Jak oloupat lískové oříšky jednoduše a bez nepořádku
Dneska si ukážeme malou fintu, jak vyloupat a oloupat lískové oříšky relativně jednoduše a bez nepořádku. Pokud zápasíte s louskáním lískových ořechů…
Jak upéct výborné perníčky | hned měkké | recept
Jak upéct výborné perníčky | hned měkké | recept. Tento recept na medové perníčky jsem si oblíbila nejen kvůli velikosti dávky (malých perníčků může b…
Jak připravit vlašské ořechy nebo mandle v cukrové glazuře
Vlašské ořechy nebo mandle v glazuře | recept. Pamětníci si jistě budou pamatovat na vlašské ořechy v cukrové polevě, které se daly před rokem 1989 bě…
Jak upéct listové košíčky s různými slanými náplněmi | recepty
Listové košíčky s různými slanými náplněmi | recepty. Slané pečivo z listového těsta patří k nejoblíbenějším druhům na různých oslavách. Listové těsto…
Jak upéct vanilkové rohlíčky podle stoletého receptu | recept
Vanilkové rohlíčky podle stoletého receptu | recept na vánoční cukroví. Předpis na vanilkové rohlíčky je ze sbírky receptů paní, která se narodila v r…
Jak upéct korpus na ořechový dort | recept
Nejlepší ořechový korpus na dort | recept. Dorty se připravují na slavnostnější příležitosti, různé rodinné oslavy nebo svátky. Dort si samozřejmě můž…
Jak udělat tlačenku doma | recept
Domácí tlačenka | recept. Tlačenka patří k tradičním zabijačkovým pochoutkám. V každém obchodě nabízejí několik druhů tlačenek, ale nevíte, jaké surov…
Jak upéct cukroví plněné ořechy | recept
Ořechy plněné krémem jsou oblíbeným drobným cukrovím nejen na Vánoce a svatby. Spojení ořechového těsta a máslového krému je chuťový zážitek. Ořechy s…
Jak připravit salát ze slepičího masa | recept
Salát ze slepičího masa | recept. Slepičí maso je neprávem v naší kuchyni opomíjené na úkor masa kuřecího. Přitom polévka ze slepice je mnohem silnějš…
Jak upečeme vánoční pracny (medvědí tlapky) | recept
Pracny (medvědí tlapky) | recept. Pracny se pečou téměř v každé české domácnosti a věřím, že každá rodina má svůj vlastní recept, zděděný po předcích.…
Nejnovější články v kategorii
Pomerančový piškot | recept. S nastávajícími chladnými dny se hodí připomenout si teplé kraje moučníkem, jehož základem je právě jižní ovoce. Pomeranč…
Vánočka | recept. Tradiční vánoční kynuté pečivo, které nesmí chybět v žádné domácnosti – to je vánočka, štědrovka, houska nebo calta. Receptů na váno…
Jak upéct karamelové řezy s ořechy | recept. Karamel a ořechy tvoří dokonalou dvojici, která je v tomto receptu navíc doplněná a zjemněná výraznou chu…
Tvarohová štola | recept. Štola je druh vánočního pečiva plněného rozinkami, kandovaným ovocem, marcipánem a bohatě sypaným moučkovým cukrem. Pochází…
Vánoční polévky | recepty. Tradicí štědrovečerního stolování je bohatě prostřený stůl. Jednotlivým chodům se připisoval symbolický význam. Různé zvykl…
Jak upéct kytičky s krokantem | recept. K vánočním svátkům, alespoň podle mého názoru, neodmyslitelně patří kandované ovoce. Jeho nejčastější pod…
Třené rohlíčky se hodí nejen jako cukroví k slavnostním příležitostem, ale i jako běžné pohoštění. Na svatby a Vánoce rohlíčky pečeme menší, na běžné…
Sněhové pečivo | recept. Sněhové pečivo je trochu pracnější, ale při vánočním pečení zbývá v kuchyni hodně bílků a je škoda je nevyužít. Článek přináš…
Jeden z mnoha receptů kokosového těsta na vánoční cukroví používaný v naší rodině. Kokosovým těstem plníme formičky báboviček. Dají se slepit marmelád…
Jak uvařit těstoviny s tofu | recept na bezmasé jídlo. Tofu je sójový sýr, který lze uplatnit v mnoha různých pokrmech. Tofu je však bohužel pomě…