Předkrmy, Polévky a Saláty
Jak využít květnové bylinky pro detoxikaci organismu
Bylinky pro jarní detoxikaci. Česnek medvědí, bršlice kozí noha, pampeliška a kopřiva patří v květnu do hrnce. Macešku rolní, rozrazil a orsej jarní n…
Jak upéct slepičí stehna se slaninou a bramborami v alobalu | recept
Jak upéct slepičí stehna se slaninou a bramborami v alobalu | recept. Dnes se sice v jídelníčku uplatňuje především kuře, avšak není na škodu obč…
Jak udělat chřestovou polévku | recept
Jak udělat chřestovou polévku | recept. Chřest je zdravá zelenina, která pomáhá udržet tělo ve formě. Obsahuje velké množství vody, bílkoviny i vlákni…
Jak upéct housky z ovesných vloček | recept
Housky z ovesných vloček | recept. Další ze série rychlých, chutných a zdravých housek. Díky přidanému tvarohu mají vyšší podíl bílkovin. Ov…
Jak upéct taštičky z listového těsta s tvarohem a jahodami | jednoduchý recept
Jak upéct taštičky z listového těsta s tvarohem a jahodami | jednoduchý recept. Červen je měsíc jahod a není snad nikdo, kdo by se na první tuzemské o…
Jak připravit francouzský salát podle původní normy | recept
Francouzský salát, receptura ČSN 50147. Francouzský salát byl a stále je oblíben těmi, kdož ve svačinovém salátu nehledají kousky masa. Není tam. Hlav…
Jak uvařit hovězí vývar | recept
Recept na hovězí vývar. Hovězí vývar je jeden z fenoménů poctivé kuchyně na celém světě. Silný výtažek získaným pomalým a dlouhým varem hovězího masa,…
Jak udělat domácí aspikové misky | recept
Aspikové misky | recept a postup na aspikový dort. Jelikož s manželem milujeme aspik a cena za takovou mističku je celkem vysoká, vyplatí se mi udělat…
Jak upéct listové košíčky s různými slanými náplněmi | recepty
Listové košíčky s různými slanými náplněmi | recepty. Slané pečivo z listového těsta patří k nejoblíbenějším druhům na různých oslavách. Listové těsto…
Jak udělat dobrý vajíčkový salát | recept
Recept na vajíčkový salát. Vajíčkový salát patří do skupiny evergreenů české studené kuchyně. Připravit vajíčkový salát je velmi snadné, při dodržení…
Nejnovější články v kategorii
Jak udělat tvarohovo-sýrovou pomazánku | recept. Nemůže být nic jednoduššího, a nutno dodat i zdravého a dobrého, než je pomazánka z tvarohu a s…
Sýrovo-česneková pomazánka | recept. Sýr s česnekem spolu chuťově ladí a když se použijí jako základ na pomazánku, tak to nikdy není marné. Pomazánka…
Tvarůžková pomazánka – recept na pomazánku z olomouckých tvarůžků. Tvarůžky a zrající sýry jsou synonymem vůně vesnického domova. Dnes již téměř nikdo…
Jak udělat bramborovo-vajíčkovou pomazánku | recept. Pomazánka, ve které základ tvoří brambory a vajíčka, navodí důvěru zdravého jídla. Tuto pomazánku…
Recept na domácí houstičky nechce jakkoliv snižovat práci profesionálních pekařů. Domácí houstičky jsou jiné a k tradičním výrobkům profesionálů tvoří…
Jak udělat kvasnicovou pomazánku s petrželkou - drožďovou pomazánku - recept. Pomazánka z kvasnic (droždí) je známá česká klasika, někdy trochu opomíj…
Jak připravit kozí sýr se sušenými rajčaty | recept. Kozí sýr se stává nedílnou součástí našeho jídelníčku. Vyniká silnou aromatizující vůní a chutí,…
Jak vařit z čočky | recepty. Čočka se nezdá: v sáčku za pár korun se tváří jakoby nic, ale když přijde do kuchyně, vytvoříme z ní skoro zázraky.…
Vrcholí sezóna sklizně dýní a jistě si lámete hlavu, co z dýně uvařit. Recept na dýňovou polévku hokaido začíná v našich zeměpisných šířkách lidovět,…
Zelenina do bramborového salátu. Je velmi praktické připravit si polotovar – sterilizovanou zeleninovou směs do bramborového salátu. A když její výrob…