Drůbež
Jak oslavit Den pekingské kachny, který bude 18. ledna? Nejlepším kachním jídlem
Ať už Den pekingské kachny znáte, nebo o něm slyšíte zcela poprvé, vězte, že je s námi už od 14. století, kdy tato tradice vznikla. Slavíme jej 1…
Jak udělat nádivku do kuřete | recept
Nádivka do kuřete? Pečené kuře s nádivkou, brambory a kompot , to je menu doslova vonící domácí pohodou. A pro některé i vzpomínka na dobu, kdy – jak…
Jak upéct kachnu – kachna pečená na kmínu | recept
Upéct dobrou kachnu je jednodušší, než leckterému kuchařskému elévovi možná připadá. Vlastně jediné, na čem opravdu záleží, aby se pečená kachna jen r…
Jak udělat kuře à la bažant | recept
Kuře à la bažant, recept. Kuře připravené na způsob bažanta – kuře à la bažant – je tradiční recept. Proč se stále drží na špici kuřecích předpisů? Pr…
Jak udělat kuřecí játra na cibulce | recept na kuřecí játra jako minutka
Kuřecí játra jako minutka – kuřecí játra na cibulce – recept. Drůbeží játra jsou oblíbeným jídlem, nejen proto, že jsou levná, rychle tepelně připrave…
Jak zavařovat maso do sklenic | recept
Jak zavařovat maso do sklenic | recept. Jednoduchá, rychlá a chutná večeře nebo snadné řešení pro dovolenou na chalupě – to je zavařované maso. Jeho p…
Jak připravit lehké krůtí karbanátky | recept
Lehké krůtí karbanátky | recept. Krůtí karbanátky jsou zdravější a lehčí alternativou smažených karbanátků z mletého hovězího a vepřového masa. Postup…
Jak udělat rizoto s kuřecím masem | recept
Rizoto z kuřecího masa | recept. Přesněji bychom měli užít označení „recept na dušenou rýži s kuřecím masem“. Kolem slůvka rizoto se někdy vzedmou tak…
Jak přichystat kuřecí závitky s nivou | recept
Kuřecí závitky s nivou | recept. Kuřecí maso se na závitky skvěle hodí, propeče se poměrně snadno a rychle, tudíž nemusíte pokrm připravovat s velkým…
Jak uvařit staročeskou sváteční polévku kaldoun | recept
Recept na staročeskou polévku kaldoun. Kaldoun se připravoval ke svátečnímu obědu, kdy se jako hlavní chod podávala drůbež, protože se kaldoun vaří z…
Nejnovější články v kategorii
Grilované kuře a bez grilu? Takový recept není možný... Nebo snad ano? Podle tohoto videoreceptu si uděláme skvělé kuře v horkovzdušné troubě, na kte…
Recept na kuřecí čínu s pórkem. Tento jednoduchý pokrm hravě zvládně i začátečník. Budeme potřebovat dvě kuřecí stehna, které zbavíme kůže, tuku a kos…
Jak připravit bažanta po myslivecku | recept. Maso z bažanta je suché, a proto jej při úpravě obvykle obložíme slaninou. Stejně tak to uděláme v…
Kuřecí Frikasé | recept. Frikasé je vlastně jiný výraz pro zadělávanou slepici nebo kuře. Jde o starý kuchařský postup, který se od svého vzniku výraz…
Kachna se nesmí před škubáním spařovat, nesmíme ji dlouho nechat venku viset. Kachnu kucháme nejlépe venku na vyvýšeném stole. Pro mnohé je kuchání ka…
Jak udělat zapečená kuřecí prsa s parmskou šunkou | recept. Recept na zapečená kuřecí prsa s parmskou šunkou. Tato lahůdka zachutná jistě i vašim děte…
Jak udělat pivní křídla s hermelínovým dipem | recept. Recept na kuřecí křidélka s vynikajícím hermelínovým dipem. Výborný hermelínový dip, který se h…
Jak udělat medová křidélka s chilli | recept. Pro nejlepší křidélka už nemusíte do fastfoodu, ale můžete si je připravit doma. Ukážu vám v mém receptu…
Jak udělat pikantní kuřecí burritos | recept. Lákavá vůně dálek. V kuchyni ale takové dálky nehrají roli. Zabrousila jsem trošku do mexické kuchyně a…
Jak udělat kuřecí pánev po asijsku | recept. Pusťte se do vaření, snadnější to nikdy nebylo. Potřebujeme kuřecí maso a s ním uděláme zázraky - stejně…