Jak udělat houbové lasagne | recept
Jak udělat houbové lasagne | recept. Znáte houbové lasagne? Jsou jednoduché a rychlé! Pokud jste byli na houbách a "houby rostly jako po dešti", vyzkoušejte tento recept na houbové lasagne. Výtečné houbové jídlo, které si oblíbíte.
Co je potřeba
400 g plátků těsta na lasagne
1 cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce oleje
500 g žampionů (či lesních hub)
4 velká rajčata
4 lžíce rajčatového protlaku
1 lžička oregána
1 lžička tymiánu
sůl
mletý pepř
olej na vymazání mísy
250 ml bešamelu
50 g parmazánu
Lasagne připravíme podle návodu na obalu.
Nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek zpěníme na oleji.
Přidáme na plátky nakrájené žampiony, a když pustí šťávu, vmícháme najemno nakrájená a oloupaná rajčata, protlak, oregano, tymián, sůl a pepř.
Zvolna dusíme doměkka.
Do vymazané mísy vrstvíme lasagne, žampionovou směs a bešamel. Poslední vrstvou jsou opět lasagne, které posypeme nastrouhaným sýrem.
Zapékáme v předehřáté troubě asi 20 minut.
Další zajímavé články
Diskuze k článku