sůl

Jak omezit sůl v kuchyni | rady a tipy

Jak omezit sůl v kuchyni | rady a tipy. Sůl je jednou z nejstarších obchodních komodit, kromě jantarových či hedvábných stezek existovaly odedávna i stezky solné. Jedná se o životně důležitý minerál, nadměrná konzumace soli však našemu organismu...

Jak upéct sýrové tyčinky podle receptu z roku 1938 | recept

Sýrové tyčinky podle receptu z roku 1938 | recept. Slané pečivo se hodí k pohoštění při různých příležitostech, receptů na něj není nikdy dost. Proto ráda zkouším nově objevené recepty a jedním z nich je i tento na sýrové tyčinky. Tyčinky se snědly...

Jak vybrat kuchyňskou sůl | rady a tipy

Jak vybrat kuchyňskou sůl | rady a tipy. O tom, že sůl je pro nás životně důležitá vypráví i pohádka Sůl nad zlato. Jak si vybrat do kuchyně tu pravou? Po chemické stránce sůl vždy bude jen chlorid sodný a to ať už se bude jednat o mořskou sůl nebo...

Jak udělat pálivý salát z pekingského zelí | recept

Pálivý salát z pekingského zelí | recept. V zimním období je nouze o dobře chutnající zeleninu a tak je čas zkusit i  jiné druhy, které v období dostatku často přehlížíme. Pekingské zelí je běžně k dostání, dlouho vydrží,  chutná pořád stejně a z...

Jak připravit valašský kontrabáš | recept

Dnešní recept je stará krajová specialita z Valašska. Je to jednoduché a celkem rychlé jídlo z brambor, pohanky a uzeného masa, okořeněné česnekem, majoránkou, cibulkou a pepřem. Jak už to u regionálních specialit bývá, v každé rodině se kontrabáš...

Jak připravit fazolový salát s křenem | recept

Fazolový salát s křenem | recept. Luštěniny by měly být ve zdravém jídelníčku, podle lékařů, alespoň dvakrát týdně. Jsou bohaté na bílkoviny, fazole jich obsahují až 20 % (vepřové maso okolo 22 %). Abyste zamezili nepříjemným následkům po jejich...

Jak nahradit majonézu při přípravě bramborového salátu | recepty

Jak nahradit majonézu při přípravě bramborového salátu | recepty. Bramborový salát nemusíte připravovat jen s klasickou majonézou. Vánoční jídelníček je plný nezdravých kalorických dobrot, a tak zkuste alespoň salát odlehčit. Tradiční bramborový...

Jak připravit šopský salát | recept

Šopský salát | recept. Saláty nejčastěji připravujeme v létě, kdy je dostatek čerstvé zeleniny na pultech obchodů, nebo máme k dispozici vlastní, ze zahrádky. V teplých letních dnech lehkým salátem nahradíme třeba i oběd či večeři. Typicky letní je...

Jak připravit králíka po italsku | recept

Králík po italsku | recept. Králík má jemné, bílé, dietní maso s minimem tuku. Je lehce stravitelný a proto se doporučuje na dietní pokrmy. Avšak ne každý je nadšeným konzumentem králičího masa. Vzpomeňme na slavnou scénu s králíkem z jednoho...

Jak uvařit rajčatovou omáčku na zimu | recept

Rajčatová omáčka na zimu | recept. Domácí konzervování se zase vrací do módy. Stále více lidem záleží na tom, co jí a tak jim průmyslově vyrobené konzervy, ochucené řadou „éček“, nevyhovují. Na trhu se dá koupit sezonní zelenina od drobných...

Stránky