Jak upéct křupavou pečenou kachnu | recept
Recept na křupavou pečenou kachnu. Hledáte-li neotřelý recept na přípravu voňavé a křupavé pečené kachny, pak jste na správném místě. Recept na pečenou kachnu je následující: Připravte si 1 omytou a osušenou kachnu, 1 kávovou lžičku koření pěti vůní, 3 lžíce ústřicové omáčky a lžičku soli. Na potírání kachny ideálně 3 lžíce medu, lžíci sójové omáčky a 2 lžíce rýžového vína. Kachnu je potřeba položit do pekáče prsíčky nahoru, poté ji pečeme v silně vyhřáté troubě asi 20 minut a pak pečeme při 180°C asi hodinu a čtvrt. Kachnu podáváme třeba s jemně nakrájenou cibulkou a čínskými plackami. Celý recept na kachnu si pusťte ve video receptu. Dobrou chuť!
Diskuze k videu