Jak udělat tvarohové ovocné knedlíky | bezlepkový recept

Co jíst při bezlepkové dietě? Pokud držíme bezlepkovou dietu, ale přesto bychom si rádi dopřáli třeba i obyčejné tvarohové knedlíky plněné ovocem, stačí nahradit obyčejnou mouku za bezlepkovou. Pro přípravu těchto bezlepkových tvarohových ovocných knedlíků použijeme 250 g bezlepkové mouky, např. Jizerky. Jak na to? Nejprve si ze surovin uvedených ve videoreceptu uděláme těsto, ze které vytvoříme placky. Do každé placky zabalíme čerstvé ovoce, například švestky nebo jahody. Ovocné knedlíky podle receptu vaříme v mírně vroucí osolené vody. Po 10 minutách bezlepkové knedlíky vytáhneme z vody, propíchneme vidličkou a posypeme strouhaným tvarohem, poprášíme cukrem, polijeme rozpuštěným máslem a můžeme se do této dobroty směle pustit. Dobrou chuť!