Jak udělat špagety Carbonara | recept
Diskuze k článku
Přidat komentář
Naprosto špatný postup! Česnek se osmahne spolu se slaninou, poté se vyndá a vyhodí. Uvařené špagety smícháme s osmaženou slaninou. Prohřejeme a odstavíme. Poté do nich vlijeme směs sýra a vajec, důkladně promícháme, aby se špagety obalily směsí a zdrclo se vejce. Pokud je to moc suché, můžeme přidat trochu vody, ve které se vařily špagety. Už nevaříme!!!
takze,original carbonara je bez vajec a bez cesneku a se slaninou toho asi taky moc nenadelate.staci jen pravy tyrolsky spek,nebo pancetu nakrajet na male kousky a lehce osmahnout na olivovem oleji,potom zalijeme smetanou a smichame s uvarenyma spagetama a posypeme strouhanym parmezanem.zadne koreni,zadny cesnek,zadne vajca jen a jen chut speku
omlouvam se za pravopis ale nejsem cz.
Ani česnek :o/