Jak udělat sekanou z krůtího masa | recept
Jak udělat sekanou z krůtího masa | recept. Dozlatova upečená domácí sekaná z mletého masa je stále oblíbenou klasikou a bez nadsázky můžeme říct, že je recept na ni často i rodinným stříbrem. Dobrou domácí sekanou jen málokdo pohrdne. A nemusí být jen z vepřového a hovězího masa, má různé varianty. Nabízíme vám recept na výbornou krůtí domácí sekanou. Vyzkoušejte ji, bezpochyby vám bude chutnat.
Diskuze k článku
Přidat komentář
Další zajímavé články
Jak připravit pečenou krůtu se zeleninovou přílohou | recept
Jak připravit pečenou krůtu se zeleninovou přílohou | recept. Dnešní recept je volně inspirovaný britskou kuchyní. Angličané připravují krocana na svá…
Svatomartinská husa: Tradice s historickými kořeny
Svatý Martin, římský voják, který se později stal biskupem v Tours, je uctíván po celé Evropě. Podle legendy se skryl před pronásledovateli v husím ch…
Jak uvařit kuřecí maso na cibuli – recept
U nás i v zahraničí je kuřecí maso velmi populární. Pokud nevíte, co s ním právě teď udělat, můžete jej připravit jednoduše na cibulce. Jde…
Jak uvařit kuřecí stehna na brokolici s omáčkou a těstovinami – recept
Máte rádi kuřecí maso? Pak máte jistě rádi kuřecí stehna, která jsou ve srovnání s kuřecími prsy mnohem šťavnatější. Připravit kuřecí maso není n…
Jak upéct kuře na divoko s nádivkou | recept
Kuře na divoko s nádivkou | recept. Kuřecí maso je v kuchyni nejvíce variabilní ze všech mas. Chuťově je nepříliš výrazné, a proto se výborně…
Krůtí sekaná.
Ačkoliv jsme na chalupě chovali krůty, nikdy mne nenapadlo použít maso na sekanou. Nevím proč. Teď kupuji u řezníka krůtí ořez, není to drahé a dají se tam vybrat kousky i na ražniči. Já z toho vařím výborný guláš.
Ale dělávala jsem sekanou z králičího masa, když jsme zabili starou samici, s přidáním poloviny masa vepř. bůčku. Sekaná byla světlá a moc dobrá a šťavnatá.Vlasta