Jak udělat Red Velvet Cheesecake | recept
Red Velvet Cheesecake je originál a zaujme na první pohled. Red Velvet Cheesecake ale není jen o působivém vzhledu, ale i „sametově“ lahodné chuti. Nápaditý dezert pochází z Ameriky a oprávněně dělá čest i svým sestrám z cukrárny, dortu označovaného jako Red Velvet (červený samet) a Red Velvet cupcaku. Recept na zajímavý cheesecake ve videu je sice v anglickém jazyce, to by ale nebylo, aby si šikovné ruce neporadily.
Co je potřeba
1 1/2 hrnku kousků čokolády
1/4 hrnku rozpuštěného másla
1 lžíce krystalového cukru
3 balíčky smetanového sýru, změlého
1 1/2 hrníčku krystalového cukru
4 velká vejce
3 lžíce neslazeného kakaa
1 hrnek zakysané smetany
1/2 hrnku podmáslí
2 lžičky vanilkového extraktu
1 lžička destilovaného bílého octa
červené potravinářské barvivo
1 balíček smetanového sýru, změklého
1/4 šálku másla
2 hrnky moučkového cukru
1 čajová lžička vanilkového extraktu
Obloha: větvičky čerstvé máty
Další zajímavé články
Diskuze k videu