Jak udělat mozeček na cibulce s vejci | recept
Jak udělat mozeček na cibulce s vejci | recept. Recept na rychlé a velmi levné jídlo. Květák jako mozeček, ředkvičky jako mozeček… A což takhle jednou pro změnu udělat skutečný mozeček? Není to složité, chce to jen dvě věci: spolehlivé řeznictví a trochu trpělivosti. Nabízíme recept a pracovní postup na základní úpravu vepřového mozečku na cibulce a s vejci. Recept je určen i začínajícím kuchařům.
Diskuze k článku
Přidat komentář
Další zajímavé články
Jak udělat kuře na kurkumě se zeleninou | recept
Jak udělat kuře na kurkumě se zeleninou | recept. Kuře na kurkumě se zeleninou, oběd za stovku. Pro svou láci a rychlou přípravu je u nás kuře asi nej…
Jak připravit pikantní vepřové kostky na černém pivu a kořenové zelenině
Jak připravit pikantní vepřové kostky na černém pivu a kořenové zelenině. Tato prvotřídní specialita z jednoho pekáče, divokým kořením ochuceného…
Jak udělat vepřové krupeto | recept
Jak udělat vepřové krupeto | recept. Přináším vám recept na výtečný pokrm z ječných krup. Kroupy v šouletu, kroupy v jelitech, kroupy v polévce z uzen…
Jak uvařit ostré špagety s cuketou a salámem | recept
Ostré špagety s cuketou a salámem | recept. Následující recept patří k našemu rodinnému stříbru. Jedná se o variaci na rajčatovou omáčku na špagety. P…
Jak na vepřový katův šleh s dvojími paprikami | recept
Vepřový katův šleh | recept. Katův šleh je oblíbené hospodské jídlo, které se však bohužel netěší dobré pověsti. Pokud si ho ale připravíte v pohodlí…
Mozeček s vejci miluju, když bývaly zabijačky, tak to bylo z toho prasete první jídlo. Přidávala se tam ještě slezina, kousek jater, omastek pod cibuli byl z vyškvařeného plstního sádla, takže tam byly i čerstvé škvarečky. Kořenilo se to solí, pepřem, česnekem, majoránkou.