Jak udělat kuřecí roládu s náplní z anglické slaniny a žampionů | recept
Kuřecí roláda – recept na kuřecí roládu s náplní z anglické slaniny a žampionů. Recept na kuřecí roládu s náplní je následující: Vykostěné kuře naklepeme pod potravinářskou fólií, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Přichystáme si náplň do kuřecí rolády. Je možné si přichystat různé náplně do kuřecí rolády dle chuti, my nakrájenou slaninu a žampiony osmahneme na oleji, vmícháme vejce, dochutíme a necháme ztuhnout. Náplň na kuřecí roládu rozložíme na naklepaném kuřecím mase. Kuřecí roládu s náplní srolujeme a svážeme nití. Na roládu položíme snítku tymiánu a pečeme v troubě vyhřáté na 200°C přibližně 1 hodinu. Během pečení kuřecí rolády s nádivkou maso poléváme šťávou. Po vyjmutí kuřecí rolády z trouby nezapomeňme odstranit provázek. Nakrájíme na porce. Kuřecí roládu podáváme nejlépe s vařenými bramborami. Tím je recept na kuřecí roládu s náplní u konce. Přejeme dobrou chuť!
Co je potřeba
Suroviny na kuřecí roládu:
1 vykostěné kuře
100 g anglické slaniny
2 polévkové lžíce hořčice
1 polévková lžíce oleje
3 vejce
hrst nakrájených žampionů
snítka čerstvého tymiánu
pepř a sůl na dochucení
Diskuze k videu