Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat dýňovou polévku hokaido | recept

02. Listopad 2023

Dýňová polévka hokaido. Tato dýňová polévka je ozvláštněna čerstvým zázvorem a pomerančovou kůrou, dýňové polévce dodají osobitou chuť. Začněte tím, že očištěnou dýni hokaido nakrájejte na kousky, stejně tak cibuli, česnek a zázvor. Další postup přípravy výtečné dýňové polévky hokaido zhlédněte ve videu. Dobrou chuť!

Co je potřeba

Dýňová polévka hokaido se zázvorem (4 porce):
1 kg dýně
50 g másla
50 ml oleje
20 g čerstvého zázvoru
10 ml citrónové šťávy
5 g pomerančové kůry
2 ks bobkového listu
2 dl smetany 33%
1 cibule
1 stroužek česneku
1 l zeleninového nebo drůbežího vývaru
pažitka na posypání
sůl, pepř

Autor: chorche
Hodnocení

Diskuze k videu

Další zajímavé články

Jak na dýni v kuchyni | recepty
Jak na dýni v kuchyni | recepty
Recepty z dýně – dýně hokkaido recepty. Dýně je na našich talířích velmi opomíjenou zeleninou. A je to škoda, protože její příprava je nenáročná a duž…
Jak na zdravější velikonoční nádivku
Jak na zdravější velikonoční nádivku
Velikonoční nádivka je tradiční pokrm, který se připravuje ze staršího pečiva, uzeného masa a velké spousty jarních bylin. Tento recept je od klasické…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.