Jak připravit pomazánku z uzené makrely | recept na rybí pomazánku
Jak připravit pomazánku z uzené makrely | recept na rybí pomazánku. Někdo kdysi řekl, že pomazánky vymýšlejí ženy bez fantazie. Nevím, nakolik je tvrzení pravdivé, ale žena, která vymyslela tuto, fantazii rozhodně měla. Posuďte sami.
Následující článek popisuje přípravu jemné makrelové pomazánky v základní variantě. Tímto postupem se dá připravit mnoho jiných druhů. Křen se může nahradit jemně krájenou cibulí, pórkem i třeba naloženou kapií. Zelená nať může být z pažitky, cibule, řeřichy, petržele či kopru. Kořenit můžete česnekem, rajským protlakem nebo paprikovou pastou. Možností je hodně, základ zůstává pro všechny stejný (bez křenu).