Jak poznat a koupit čerstvou rybu | rady
Jak poznat a koupit čerstvou rybu | rady. Maso ryby je obecně považováno za velmi zdravou potravinu. Rybí maso je velmi chutné a bohaté na důležité vitamíny a minerály. Jak ale koupit rybu opravdu čerstvou, například pro přípravu japonského sushi?
Diskuze k článku
Přidat komentář
JAK POZNÁTE ŽE JSME ČERSTVÉ
Určitě nám dáte za pravdu, že při nákupu čerstvý ryb následují hned po pozdravu a přání další důležité dotazy jako:
JE RYBA ČERSTVÁ?
JAK DLOUHO JE RYBA NA PRODEJNĚ?
JE USKLADNĚNA VHODNÝM ZPŮSOBEM?
KDY VÁM RYBY PŘIVEZLI (PŘÍVEZOU)?
a spousta dalších důležitých otázek.
Snad Vám při nakupování čerstvých ryb a to nejen na našem e-shopu www.cerstverybybrno.cz trochu pomůže alespoň formou několika základních informací.
Jak poznáte skutečně čerstvou rybu
OČI má jasné vypouklé
KŮŽE leskne se, má na sobě sliz
MASO pevná konzistence masa
TĚLO po přitlačení prstu na povrch těla(kůže) je maso pružně a vrátí se do původního tvaru
ŽÁBRY mají růžovou až sytě červenou barvu
VŮNĚ pokud se jedná o mořskou rybu – svěží mořská vůně, mořské řasy
Jak poznáte starou rybu
místo rybí vůně připomínající moře cítíte zkažené maso
šedé až hnědé zbarvení žáber
zapadlé a kalné oči
po přitlačení prstu na povrch těla(kůže) se maso nevrací a zůstává na kůži prohloubení
Další zajímavé články
JAK POZNÁTE ŽE JSME ČERSTVÉ
Určitě nám dáte za pravdu, že při nákupu čerstvý ryb následují hned po pozdravu a přání další důležité dotazy jako:
JE RYBA ČERSTVÁ?
JAK DLOUHO JE RYBA NA PRODEJNĚ?
JE USKLADNĚNA VHODNÝM ZPŮSOBEM?
KDY VÁM RYBY PŘIVEZLI (PŘÍVEZOU)?
a spousta dalších důležitých otázek.
Snad Vám při nakupování čerstvých ryb a to nejen na našem e-shopu www.cerstverybybrno.cz trochu pomůže alespoň formou několika základních informací.
Jak poznáte skutečně čerstvou rybu
OČI má jasné vypouklé
KŮŽE leskne se, má na sobě sliz
MASO pevná konzistence masa
TĚLO po přitlačení prstu na povrch těla(kůže) je maso pružně a vrátí se do původního tvaru
ŽÁBRY mají růžovou až sytě červenou barvu
VŮNĚ pokud se jedná o mořskou rybu – svěží mořská vůně, mořské řasy
Jak poznáte starou rybu
místo rybí vůně připomínající moře cítíte zkažené maso
šedé až hnědé zbarvení žáber
zapadlé a kalné oči
po přitlačení prstu na povrch těla(kůže) se maso nevrací a zůstává na kůži prohloubení