Jak koupit čerstvé houby na trhu
Zeleninové a jiné farmářské trhy jsou v plném proudu a s nadcházející houbovou sezonou se v prodeji začnou objevovat i prodejci hub. V našem článku se dočtete několik rad, jak a u koho houby nakupovat, abyste si na nich pochutnali a nehrozily vám zdravotní potíže.
Diskuze k článku
Přidat komentář
Další zajímavé články
Jak poznat lišky a stročky | recept na liškovou omáčku
Lišky z rodu Cantharellus a jemu příbuzných rodů patří mezi nejvyhledávanější jedlé houby. Jsou velmi citlivé na čistotu životního prostředí. V posled…
Jak sbírat a využít šupinovku kostrbatou | atlas hub
Jak sbírat a využít šupinovku kostrbatou | atlas hub. Šupinovka kostrbatá v mnohém připomíná známější václavku. Tato houba roste stejně jako václavka…
Jak poznat některé ze žampionů | atlas hub
Žampiony jsou dobré a chutné houby, které se pěstují i uměle. Žampiony z volné přírody by měl sbírat jen zkušený houbař. Existuje zde nebezpečí záměny…
Jak poznat chutné dřevokazné houby | atlas hub
Mezi houbami rostoucími na stromech nebo jejich pařezech jsou i druhy chutné a velmi dobře využitelné v kuchyni. Pojďme si představit nejznámější dřev…
Jak rozpoznat nejběžnější klouzky | atlas hub
Klouzci jsou houby, které leckterý houbař přehlíží kvůli jejich lepkavému klobouku, na který se chytají různé nečistoty. Je to škoda, protože klouzek…