Jak využít rybíz černý pro zdraví
Jak využít rybíz černý pro zdraví | rady a tipy. Rybíz černý (a stejně tak i další druhy rybízu) patří mezi keře, jejichž plody jsou velmi zdravé bobule. Plody černého rybízu mají sladší a aromatičtější chuť než plody rybízu červeného či bílého. Navíc obsahuje větší množství vitamínu C než ostatní druhy. Pro léčebné účely využijeme i aromatické listy černého rybízu.
Co je potřeba
Viz další kroky
Krok 1
Černý rybíz se dá snadno vypěstovat na zahradě, občas je k nalezení také ve volné přírodě. Listy sbíráme v době květu (od dubna do května) nebo až po sklizni plodů, nejvíce účinných látek však mají na jaře. Sušíme je v tenkých vrstvách na dobře větraném místě a usušené listy skladujeme v uzavíratelných tmavých nádobách.
Krok 2
Bobule černého rybízu, které dozrávají během léta, se dají konzumovat syrové, případně je můžete zamrazit, usušit nebo použít pro výrobu džemu, sirupu, vína, zmrzliny, pečeného čaje apod. Nalezneme v nich velké množství vitamínu C, dále vitamín A, vitamíny skupiny B, vápník, železo, draslík a v neposlední řadě také rutin, jenž se mimo jiné podílí na zvyšování elasticity cévních stěn a má antioxidační účinky.
Recepty pro inspiraci zde:
Krok 3
Černý rybíz má následující léčivé účinky:
- Pomáhá při průjmech a zažívacích potížích a při léčbě alergií.
- Má diuretické účinky, zvyšuje pocení, užívá se při horečce, nachlazení a chřipce a zánětech močových cest.
- Zlepšuje obranyschopnost organismu a podporuje jeho detoxikaci.
- Působí jako prevence před vznikem rakoviny a kardiovaskulárních onemocnění.
- Má příznivý vliv na zrak a stav pokožky.
- Upravuje hormonální nerovnováhu, snižuje krevní tlak a cholesterol.
- Listy pomáhají i při revmatismu a dně.
- Zevně hojí rány a používá se ke kloktání při zánětech v krku a ústní dutině.
Krok 4
Černý rybíz se užívá ve formě nálevu či odvaru z čerstvých či sušených listů nebo plodů. Pro přípravu použijeme 2 lžičky listů či plodů na 250 ml vroucí vody. Čaj necháme 10 minut louhovat. Pijeme jej 2–3× denně.
- Pro léčebné účely můžete užívat také tinkturu z pupenů černého rybízu.
- Z rozmixovaných kuliček černého rybízu si připravíte skvělou hydratační pleťovou masku. Stačí rybíz smíchat s trochou bílého jogurtu či zakysané smetany. Výslednou pastu naneseme na vyčištěnou pleť a necháme ji 15 minut působit, poté ji smyjeme.
- Tento článek má pouze informativní charakter a nenahrazuje lékařskou péči.
Tento článek a jeho jednotlivé body mají pouze informativní charakter. Společnost Solex Services s.r.o. neručí a není odpovědná za škody vzniklé užitím informací (částečným nebo úplným), které jsou uvedeny v článku. Zároveň společnost neručí a není odpovědna za škody vzniklé užitím informací (úplných nebo částečných) obsažených v článku třetí osobou.