Jak využít červenou řepu k očistě organismu | recept na detoxikační nápoj a salát
Jak využít červenou řepu k očistě organismu | recept na detoxikační nápoj a salát. Červená řepa je nechvalně známá zejména díky školním jídelnám. Pokud vás nakládaná řepa nenadchla, věřte, že červená řepa má i spoustu jiných využití, ať už v syrovém či tepelně upraveném stavu. Červená řepa obsahuje velké množství cenných látek a má proto mnoho léčivých účinků. V našem článku vám představíme možnosti, jak ji využít k očistě organismu. Najdete zde i recepty na detoxikační nápoj a salát z řepy.
Co je potřeba
Co je potřeba na detoxikační nápoj (pro 1 osobu):
- 1 malá červená řepa
- 1 velká mrkev
- 1 jablko
Na detoxikační salát budeme potřebovat:
- 1 červenou řepu
- 1 černou ředkev
- 1 malou cibuli
- 2 mrkve
- kousek čerstvého křenu
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžičku medu
- 1 lžíci citronové šťávy nebo jablečného octa
- sůl, pepř, bylinky na dochucení
Krok 1
Červená řepa je zdrojem řady vitamínů (např. vitamínu C a E, vitamínů skupiny B), minerálů (draslíku, vápníku, zinku atd.), vlákniny a dalších cenných látek.
Mimo jiné Vám pravidelná konzumace řepy pomůže zlepšit imunitní systém a stav cév, napomáhá trávení, podporuje činnost jater a žaludku, má močopudné účinky a pomáhá vylučovat z organismu jedovaté látky a přebytečnou sůl.
Na jaře je vhodné odlehčit jídelníček a zařadit do něj více ovoce a zeleniny. Červenou řepu můžete konzumovat ve formě šťávy, v syrovém stavu i tepelně upravenou třeba jako polévku. Dopřávejte si řepu pravidelně jako součást zdravého jídelníčku a posléze můžete vyzkoušet třeba několikadenní očistu, kdy budete jíst pouze syrovou a tepelně upravenou řepu a pít zeleninové šťávy.
Krok 2
A jak připravit detoxikační nápoj?
Pokud vlastníte odšťavňovač, je příprava velmi jednoduchá. Červenou řepu a mrkev oloupeme a omyjeme, jablko stačí omýt. Vše pokrájíme, odšťavníme a ihned (nejlépe nalačno 2 x denně) podáváme.
Tato šťáva má protirakovinné účinky, čistí organismus, zlepšuje krvetvorbu, napomáhá trávení, podporuje hubnutí, pomáhá proti kožním problémům a dalším zdravotním neduhům.
Nápoj se dá připravit i jako smoothie, jen je potřeba přidat vodu na zředění.
Krok 3
Detoxikační salát z červené řepy pak připravíme následujícím způsobem:
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nastrouháme najemno, cibuli nakrájíme nadrobno. Vše nasypeme do větší mísy. V malé misce smícháme olivový olej s citronovou šťávou a medem. Zálivku podle chuti osolíme, opepříme a ochutíme bylinkami. Nakonec stačí přelít zálivkou směs zeleniny a salát důkladně promíchat.
- Detoxikační nápoj je možné dochutit citronovou či limetkovou šťávou nebo čerstvým zázvorem. Přidat můžete i nejrůznější čerstvé bylinky (např. petrželka či mladé listy kopřiv) a plody (třeba rakytník, lesní plody, arónii apod.).
- Jestliže doma nemáte odšťavňovač, můžete ovoce a zeleninu nakrájet a následně rozmixovat s trochou vody. Nápoj poté přeceďte.
- Zpočátku postačí i menší množství detoxikačního nápoje, tělo by si mělo zvykat postupně. Doporučená doba užívání je alespoň 10 dnů.
- Součástí detoxikačního salátu mohou být i jiné druhy zeleniny, ale také ovoce. Zkuste přidat krouhané hlávkové zelí, jablko, řapíkatý celer apod.
- Konzumace většího množství červené řepy není vhodná pro diabetiky a lidi, které trápí močové kameny.
- Červená řepa má silné čisticí účinky, při konzumaci většího množství může způsobit nevolnost.
- Tento článek má pouze informativní charakter a nenahrazuje lékařskou péči.
Tento článek a jeho jednotlivé body mají pouze informativní charakter. Společnost Solex Services s.r.o. neručí a není odpovědná za škody vzniklé užitím informací (částečným nebo úplným), které jsou uvedeny v článku. Zároveň společnost neručí a není odpovědna za škody vzniklé užitím informací (úplných nebo částečných) obsažených v článku třetí osobou.