Jak udělat pikantní pizzu | recept
Složitost:
Lehké
Cena:
1 - 1000 Kč
Potřebný čas:
30 minut a více
Jak udělat pikantní pizzu | recept. Velmi oblíbená rychlovka. V Itálii jsou též oblíbené i pizza kapsy (calzone), které jsou plněné sýrem, špenátem, šunkou a jinými dobrotami.
Co je potřeba
kynuté těsto na pizzu
tuk na vymazání formy
250 g rajčat
2 papriky
200 g čabajské nebo jiné pikantní klobásy
několik oliv
1/4 lžičky oregana
1/4 lžičky bazalky
sůl
150 – 200 g tvrdého sýra
Krok 1
Vykynuté těsto dáme do tukem vymazané formy.
Krok 2
Na těsto poklademe nakrájená rajčata, na nudličky nakrájené papriky a kolečka klobásy a oliv.
Krok 3
Osolíme a okořeníme a nakonec posypeme strouhaným sýrem.
Krok 4
Pizzu vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme 20 minut.
Kynuté těsto na pizzu:
300 g hladké mouky
20 g droždí
150 ml vody
1 lžíce oleje
půl lžičky soli
tuk na vymazání plechu