Jak pěstovat kozlíček polníček | rady
Jak pěstovat kozlíček polníček | rady. Jak na pěstování kozlíčku polníčku? Polníček je listová zelenina, která se možná vzdáleně podobá špenátu. Tento salát má typickou oříškovou chuť a velmi blahodárné účinky na organismus. Pěstování kozlíčku polníčku není vůbec náročné. V kuchyni má pak polníček kozlíček široké uplatnění.
Co je potřeba
• Semena polníčku
• Půdu
• Zahradu anebo truhlíky
• Pařeniště
• Zálivku
• Černou fólii
Krok 1
Semena polníčku se vysévají několikrát do roka, jelikož mají krátké vegetační období. Vysévejte jej proto brzy na jaře (ideálně již v únoru), abyste jej pak již v dubnu mohli sklízet, nebo v červenci, přičemž polníček pak budete sklízet počátkem září (sklízení polníčku pak můžete protáhnout až do počátku zimy). Vysévání polníčku uprostřed roku nemá význam, protože mu vysoké teploty neprospívají.
Krok 2
Semena polníčku vysévejte na pařeniště, kde se růst ještě více urychlí. V červenci je pak můžete vysít přímo na záhon a přikrýt černou fólií anebo zahradní textilií, která růst rostliny také urychlí. Sazenice kozlíčku polníčku sázejte do sponu 20 cm.
Krok 3
Salát sázejte do těžké písčité půdy s jemně kyselou pH.
Krok 4
Polníček je poměrně nenáročná rostlina s krátkou vegetační dobou, má však velké nároky na vlhkost, a proto je dobré polníček často stříkat proudem vody.
Krok 5
Hnojit polníček nemusíte, nevyžaduje to.
Kozlíček polníček má uplatnění v léčitelství pro uklidňující vliv na nervovou soustavu. V kuchyni z něj připravíte salát a můžete jej přidat také do jarních polévek.