Jak udělat skopové žebírko | recept
Složitost:
Lehké
Cena:
1 - 1000 Kč
Potřebný čas:
30 minut a více
Jak udělat skopové žebírko | recept. Skopové žebírko je ideální na zahradní slavnost. Na grilování můžete použít skopová žebra nebo skopové kotlety. A nezapomeňte na provensálské koření, které skopovému masu dodá zajímavou chuť!
Co je potřeba
4 lžíce oleje
stroužek česneku
provensálské koření
mletý pepř
4 dvojité skopové kotlety
sůl
Krok 1
Olej rozmícháme s utřeným česnekem, bylinkami a pepřem.
Krok 2
Skopové kotlety vložíme do směsi a po obou stranách necháme 2 hodiny nasáknout.
Krok 3
Grilujeme 6 – 7 minut. Nakonec osolíme.
Krok 4
Jako příloha ke grilovanému skopovému masu se hodí zeleninový salát a chléb.
Krok 5
Dobrou chuť!