Jak udělat gratinované kuřecí řízky | recept
Složitost:
Velmi lehké
Cena:
1 - 1000 Kč
Potřebný čas:
30 minut a více
Jak udělat gratinované kuřecí řízky | recept. Gratinované kuřecí řízky jsou výborné s opékanými brambůrkami. A jak na to? Postupujeme podle receptu, který jsem zde sepsala. Dobrou chuť!
Co je potřeba
4 kuřecí řízky
2 fenykly
2 lžíce oleje
4 plátky ementálu
sůl
pepř
půl citronu
Krok 1
Fenykly vložíme do vroucí osolené vody s citronovou šťávou a 5 minut vaříme.
Krok 2
Vyjmeme z vody, rozpůlíme a vyřízneme tuhý zbytek stvolu. Řízky lehce naklepeme, osolíme a opepříme.
Krok 3
V pánvi rozehřejeme olej a maso opečeme z obou stran doměkka.
Krok 4
Opečené přendáme na plech vyložený pečícím papírem, na každý položíme půlku fenyklu a zakryjeme plátky ementálu.
Krok 5
V předehřáté troubě pečeme, až se sýr roztaví.