Jak udělat jahodovo - banánový džem| recept
Složitost:
Lehké
Cena:
1 - 1000 Kč
Potřebný čas:
30 minut a více
Jak udělat jahodovo - banánový džem| recept. Abychom zvýraznili ještě chuť vynikajícího ovoce, přidáme do džemu citronovou šťávu. Citron dokonce přispívá i k rosolovatění ovoce. Recept na džem je jednoduchý.
Co je potřeba
500 g jahod
2 – 3 banány
3 lžíce citronové šťávy
300 – 500 g želírovacího cukru
1 vanilkový cukr
Krok 1
Jahody rozmačkáme.
Krok 2
Za stálého míchání je uvedeme do varu.
Krok 3
Banány nakrájíme na plátky, pokapeme šťávou a postupně přidáváme k jahodám.
Krok 4
Poté postupně přisypeme želírovací a vanilkový cukr. Povaříme a dáme do skleniček, které uzavřeme.
Krok 5
Džem můžeme sterilovat 15 minut při 80°C.