Jak udělat lasagne zapečené s brokolicí | recept
Jak udělat lasagne zapečené s brokolicí | recept. Lasagne jsou oblíbené italské těstoviny. Mají tvar širokých nudlí. Polévají se různými omáčkami, zapékají se či se posypávají sýrem. Ne každý ale umí lasagne dobře připravit. Tady je můj recept na lasagne s brokolicí.
Co je potřeba
zapékací místa
300 g brokolice
sůl
400 g těstovin
olej na vymazání zapékací mísy
250 ml smetany
50 g tvrdého sýru
špetka nastrouhaného muškátového oříšku
mletý pepř
Krok 1
Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka.
Krok 2
Uvaříme si těstoviny.
Krok 3
Brokolici scedíme a smícháme s uvařenými těstovinami.
Krok 4
Směs na lasagne s brokolicí vložíme do olejem vymazané zapékací mísy a zalijeme smetanou smíchanou s nastrouhaným sýrem a kořením.
Krok 5
V předehřáté troubě lasagne s brokolicí zapečeme dozlatova.
Krok 6
Lasagne s brokolicí jsou hotové. Dobrou chuť!
Některé druhy hotových plátku na lasagne je třeba před zapékáním povařit, jiné ne. Dbejte postupu na obalu.