udírna
Nejnovější články v kategorii
Uzení je oblíbený způsob zpracování masa, ale i dalších potravin, třeba sýrů, vajíček a zeleniny. Dnes si však vlastní udírnu staví málokdo. Oblíbené…
Jak vyudit kapra | kompletní podrobný návod. Pokud se o Vánocích zeptáte na tradičního kapra, reakce jsou často smíšené, tato ryba nepatří mezi oblíbe…
Postavit si vlastní udírnu na zahradě? Proč ne? Budete potřebovat menší plochu, trochu zručnosti a uzený salám nebo uzené maso začnou obohacovat váš j…