Světová kuchyně
Jak uvařit akátový džem (med) | recept
Akátový džem (med) | recept. Akát je invazní dřevina původem ze Severní Ameriky. Celý strom je jedovatý, pouze květy jsou jedlé. Květy rostou v hrozno…
Jak udělat maďarský perkelt z vepřového masa | recept
Vepřový perkelt | recept. Připravit maďarskou národní specialitu – perkelt (pörkölt) není nijak složité. Stačí dodržet recept a technologii, použít kv…
Jak připravit chalvu | recept
Jak připravit chalvu | recept. Chalva je tradiční orientální cukrovinka ze sezamu a medu. I když je poněkud kaloričtější, určitě je zdravější, než nap…
Jak na švýcarský kroucený chléb s olivami | recept
Švýcarský kroucený chléb s olivami | recept. Vláčná a nadýchaná střídka, křupavá kůrka a jemně sladkokyselá chuť oliv. To je výborný švýcarský chléb.…
Jak používat zeleninu pak choi | rady a tipy
Pak choi neboli čínské zelí je brukvovitá zelenina stejně jako naše klasické zelí. Jeho využití se u nás většinou omezilo pouze na přípravu zeleninový…
Jak připravit domácí sushi | recept
Jak připravit domácí sushi | recept. Sushi je japonskou lahůdkou, která se v posledních desetiletích postupně začala objevovat i v našich končinách. V…
Jak připravit vietnamské tofu s pečenou zeleninou | recept
Jak připravit vietnamské tofu s pečenou zeleninou | recept. Neuvěřitelně elegantní spojení slaných a sladkých chutí vietnamské kuchyně, s nímž z …
Jak připravit vietnamské letní závitky | recept
Jak připravit vietnamské letní závitky | recept. Naučíme vás jak si jednoduše připravit vietnamské letní závitky, po kterých zaručeně nepřiberete. Je…
Jak připravit plněné vinné listy (dolmades) | recept řecké kuchyně
Jak připravit plněné vinné listy (dolmades) | recept řecké kuchyně. Dolmades (dolma) je tradiční pokrm řecké kuchyně. Jedná se o závitky z listů vinné…
Jak usmažit grundle | recept na smažené rybičky
Jak usmažit grundle | recept na smažené malé rybky grundle. Na dovolené u moře jsme si často objednávali smažené obalované sardinky. Letos jsme zůstal…
Nejnovější články v kategorii
Plně harmonické a v chuti i vůni intenzivní arašídové dortíčky, ve kterých dominuje spojení arašídového másla, třtinové melasy a voňavé vanilky.…
Podání jedinečného francouzského koláče, tedy slaného quiche, v pojetí české klasiky je rovněž tak jedinečné a pro české jazýčky jako stvořené. S…
Snadno připravený a rovněž tak snadno stravitelný pokrm z jemného lilku, který se za přispění výrazně ochucené zeleninové Tahini směsi v náp…
Kebab z mletého hovězího masa na špejli budete mít hotový během chvilky. Abyste si na něm opravdu pochutnali, dejte si záležet při výběru masa. Nekupu…
Jemné cukety upravené v italském duchu Caprese stylu, tedy ve spojení pesta, rajčat a mozzarelly, jsou po naplnění touto stylovou trojicí nesmírn…
Česnek je velmi zdravou potravinou a vynikajícím pomocníkem v kuchyni. Jste-li milovníky česneku, připravte si nakládaný česnek v octu, můžete jej pou…
Overning oats je nevařená kaše připravená z ovesných vloček a dalších přísad. Kaše je typickým snídaňovým pokrmem, protože vločky se nechávají přes no…
Jako většina indických pokrmů je i toto vegetariánské indické kari rychlé, nenáročné a v jednom hrnci uvařené. V tomto případě se v jednom h…
Jak připravit netradiční saláty z melounu a okurek | 2 recepty. Dnes si podle nás můžete udělat netradiční, ale vynikající a v horkých dnech velmi osv…
Jak upéct borůvkový moučník podle receptu z Anglie | návod. Tento moučník se v originálu jmenuje koláč. U nás jsme zvyklí na zcela jiný styl borůvkový…