bramborový

Jak připravit lehký bramborový salát podle šéfkuchaře Pohlreicha | recept

Lehký bramborový salát podle šéfkuchaře Pohlreicha | recept. Recepty známého televizního „šéfa“ Zdeňka Pohlreicha se vyznačují jednoduchostí a snadnou přípravou. Šéfkuchař razí heslo: Používat nejkvalitnější suroviny a dělat s nimi co nejméně....

Jak připravit bramborový salát podle norem | recept

Bramborový salát podle norem | recept. Následující recept na bramborový salát je přepisem českých cechovních norem pro jeho výrobu. Cechovní normy vznikly po zrušení bývalých československých státních norem. ČSN byly závazné pro všechny výrobce a...

Jak připravit tradiční vídeňský bramborový salát | recept

Tradiční vídeňský bramborový salát | recept. Vídeňský bramborový salát se vám bude zdát na první pohled velmi chudý. Skládá se jen z brambor, cibule a zálivky. Nenechte se odradit prvním dojmem. Salát je lehoučký a velmi chutný. Vídeňský bramborový...

Jak připravit bramborový salát podle rodinného receptu | recept

Příprava štědrovečerního bramborového salátu byla tradičně tatínkova záležitost. Dokonce i výrobu majonézy nikomu nesvěřil, vše měl pevně ve svých rukách. Mimo (u nás nepopulárního) loupání brambor, to jediné byla moje a sestřina každoroční...

Jak připravit francouzský bramborový salát | recept

Francouzský bramborový salát | recept. Nabízím k vyzkoušení recept na bramborový salát z knihy Viléma Vrabce Studená kuchyně. Vilém Vrabec byl známý český kuchař, autor mnoha kuchařských knih a zakladatel kuchařského učiliště v Praze. Podle jeho...

Jak připravit zapečený bramborový guláš | recept

Zapečený bramborový guláš | recept. V létě nikdo z nás nechce trávit čas v kuchyni při vaření. Proto vám nabízím dnešní recept na zapečený bramborový guláš, při jehož realizaci budete u sporáku jen krátkou dobu, zbytek za vás „uvaří“ trouba. Předpis...

Jak upéct domácí chléb s přídavkem brambor | recept

Chléb s přídavkem brambor | recept. Pečení domácího chleba se stává velmi oblíbenou činností. Moderní je způsob pečení za pomocí kvásku. Existují seznamy míst, kde seženete kvásek i různá diskusní fóra, kde poradí, jak si vlastní kvásek vyrobit....

Jak udělat staročeský bramborový salát | recept

Recept na staročeský bramborový salát – tradiční bramborový salát našich babiček. Podle původní receptury české učitelky, propagátorky zdravé výživy a autorky řady kuchařek Marie Janků-Sandtnerové (1885 Praha – 1946 Řevnice) se bramborový salát...