domácí chleba

Jak upéct domácí chléb s přídavkem brambor | recept

Chléb s přídavkem brambor | recept. Pečení domácího chleba se stává velmi oblíbenou činností. Moderní je způsob pečení za pomocí kvásku. Existují seznamy míst, kde seženete kvásek i různá diskusní fóra, kde poradí, jak si vlastní kvásek vyrobit....

Jak upéct trhací bylinkový a anglický chléb | recept

Trhací chléb byl jednou experiment na oslavu narozenin mého manžela. Chtěla jsem zaujmout něčím netradičním. Výsledkem byly domácí trhací chléb s bylinkami a trhací chleba, který jsem po surovinách nazvala jako anglický. Výběr bylinek je ve vaší...

Jak připravit domácí chléb pečený na pánvi | recept

Vyrobte si domácí chleba netradičně. Tento žitný chléb je pečený na pánvi na oleji, není náročný na suroviny ani čas. Budete potřebovat 800 g mouky žitné chlebové, 7 g sušených kvasnic, 3 dl teplé vody, 3 dl oleje na smažení, sůl a cukr. Chléb...

Jak upéct domácí ořechový chléb | recept

Recept na domácí ořechový chléb od Apetitu. V hrnku smíchejte 3-4 lžíce mouky, cukr, droždí, 30 ml vlažného podmáslí a necháme na teplém místě vzejít. Návod na přípravu domácího ořechového chleba ve videoreceptu. Chleba se peče v troubě na 200 °C.

Jak se orientovat ve výběru chleba

Chléb je úžasná potravina a tvoří základní součást výživy. Jíme ho dnes a denně a nikdy se nám nepřejedl. Pečení chleba se datuje už od pradávna, naši předci ho měli ve zvláštní úctě a jeho pečení mělo téměř rituální charakter. Druh chleba závisí na...