guláš

Jak uvařit cikánský guláš | recept

Cikánský guláš | recept. Následující recept mám zapsaný ve stařičkém zděděném sešitku jako cikánský guláš. Název ponechávám, i když je diskutabilní. Správný guláš se vaří zásadně z hovězího masa, zde se doporučuje vepřové. No a cikánský? Snad to...

Jak uvařit sekulský (segedinský) guláš | recept

Sekulský (segedinský) guláš | recept. Segedinský guláš, tak jak ho znáte z jídelních lístků českých restaurací, byste v Maďarsku hledali marně. Tento pokrm je hlavním národním jídlem v Transylvánii (území zahrnující část Rumunska až po Sedmihradsko...

Jak připravit zapečený bramborový guláš | recept

Zapečený bramborový guláš | recept. V létě nikdo z nás nechce trávit čas v kuchyni při vaření. Proto vám nabízím dnešní recept na zapečený bramborový guláš, při jehož realizaci budete u sporáku jen krátkou dobu, zbytek za vás „uvaří“ trouba. Předpis...

Jak uvařit pravý maďarský guláš | recept

Maďarský guláš | recept. Následující článek vám poradí, jak si doma připravit pravý maďarský guláš. Guláš je původem pokrm maďarských pastevců, připravoval se nad otevřeným ohněm v kotlíku a měl podobu husté gulášové polévky. Zásadně se nemíchal,...

Jak uvařit fazolový guláš | recept

Fazolový guláš | recept. Fazole nejsou v kuchyni moc oblíbenou surovinou. Těžko říct, jestli za to může jen jejich těžší trávení a jeho vedlejší účinky. Ty se mohou zmírnit přídavkem kmínu, česneku, pepře nebo zázvoru při vaření. Fazole obsahují...

Jak zahustit guláš bez mouky

Jak zahustit guláš bez mouky? Mezi poklady tradiční kuchyně patří bezesporu pravý hovězí guláš. Klíčem k té správné chuti jsou kvalitní suroviny a neošizený postup. Rozlučte se s moukou rozmíchanou ve vodě – nejhorším prohřeškem, jakého se lze při...

Jak připravit hovězí guláš z klížky | recept

Hovězí guláš z klížky recept. Hovězí guláš? Tak to by nebyl hovězí guláš, kdybychom jej neudělali z hovězí klížky. Dále budeme potřebovat cibuli, červenou papriku a rajčata, paprikovou pastu v tubě, klasickou papriku, majoránku, kmín a česnek. Pro...

Jak připravit hovězí guláš | recept

Hovězí guláš patří mezi největší pochoutky české kuchyně. Jeho příprava nemusí být vůbec složitá. Pokud chcete uvařit skvělý hovězí guláš, podívejte se na toto video. Navíc dostanete radu, jak dát guláši jedinečnou chuť, připravit ho rychle a navíc...

Jak připravit karlovarský guláš

Recept na karlovarský guláš není mezi kuchařkami tak známý jako recept na maďarský guláš nebo recept na proslulý segedínský guláš. Karlovarský guláš připravujeme z hovězího masa a zjemňujeme smetanou na vaření. Zpestřete si jídelníček a vyzkoušejte...

Jak připravit kotlíkový guláš

Ideální počasí pro venkovní posezení s přáteli? Ale čím nasytit žaludky hostů? Co takhle vynikající kotlíkový guláš? Tento recept na kotlíkový guláš je pro 12 lidí. A věřte... Oblizovat se rozhodně po něm vaši hosté budou! Dobrou chuť!

Stránky