Jak udělat masové kuličky | recept
Složitost:
Lehké
Cena:
1 - 1000 Kč
Potřebný čas:
10 až 30 minut
Jak udělat masové kuličky | recept. Blíží se letní grilování? Vyzkoušejte rychlý a snadný recept. Recept na masové kuličky je zajímavý, jídlo chutné a nepříliš náročné. Pojďme na to.
Co je potřeba
120 g kořeněné grilovací klobásy
120 g mletého hovězího masa
2 šalotky, nasekané najemno
1/2 šálku strouhanky
2 stroužky česneku, nasekaného najemno
1 rozšlehané vejce
2 lžíce nasekané pažitky
1 lžíce olivového oleje
sůl
pepř
chilli omáčku
Krok 1
Klobásy zbavíme střívek a maso dáme do mísy, rozmačkáme. Přidáme hovězí, šalotku, česnek, strouhanku, rozšlehané vejce a pažitku a vše promícháme se solí.
Krok 2
Uděláme 18 malých kuliček, které potřeme olivovým olejem.
Krok 3
Grilujeme 10 – 15 minut. Posypeme čerstvou pažitkou a jednotlivé kuličky napícháme na párátka.