Jak udělat špagety s pečeným česnekem a chilli papričkou | recept
Jak udělat špagety s pečeným česnekem a chilli papričkou | recept. Teplá večeře má spoustu výhod oproti obloženému studenému chlebu. Nejenže je levnější ale rozhodně i zdravější. Recept na špagety s pečeným česnekem a chilli papričkou.
Co je potřeba
Na 4 porce:
3 hlavičky česneku
1 – 2 chilli papričky
1/2 svazku petrželky
6 lžic olivového oleje
sůl
mletý pepř
1 balíček špaget
Krok 1
Česnekové hlavičky rozpůlíme a dáme je nasucho péct na plech do trouby při 175°C na 25 minut.
Krok 2
Po upečení necháme česnek zchladnout a vymačkáme stroužky ze slupek.
Krok 3
Chilli zbavíme semínek a nakrájíme na kolečka.
Krok 4
Petrželku omyjeme a nasekáme nahrubo.
Krok 5
Do vroucí osolené vody dáme vařit špagety na 8 minut.
Krok 6
Ve velké pánvy rozehřejeme olivový olej a krátce na něm osmahneme papričku.
Krok 7
Přidáme vymačkaný česnek, osolíme, opepříme a restujeme.
Krok 8
Špagety scedíme, přidáme do pánve k česneku a chilli, promícháme a nakonec posypeme petrželkou.