Jak udělat vaječný řízek | recept
Složitost:
Lehké
Cena:
1 - 1000 Kč
Potřebný čas:
10 až 30 minut
Jak udělat vaječný řízek | recept. Žloutek a bílek je možné oddělit a zpracovat do různých pokrmů, nebo si jej uvařit a vychutnat tak, jak jsou nejlepší - čerstvá a domácí. Jak udělat vaječný řízek? Nabízím svůj jednoduchý recept.
Co je potřeba
4 porce:
4 vejce
sůl
strouhanka
olej
Krok 1
Do pánve vlijeme olej a necháme zahřát.
Krok 2
Strouhanku nasypeme do hlubokého talíře, uprostřed uděláme důlek a do něj vyklepneme vejce.
Krok 3
Osolíme a posypeme strouhankou i na povrchu.
Krok 4
Plochou naběračkou obalené vejce podebereme a vložíme do horkého oleje.
Krok 5
Osmažíme z jedné strany. A až vejce ztuhne, otočíme a dosmažíme.
Krok 6
Podáváme se zeleninovým salátem.