Jak udělat vařený jazyk | recept
Složitost:
Lehké
Cena:
1 - 1000 Kč
Potřebný čas:
10 až 30 minut
Jak udělat vařený jazyk | recept. Recept pro opravdové požitkáře. Co budeme pro přípravu tohoto pokrmu potřebovat? Vepřový jazyk, koření, cibuli a česnek. Chcete-li si vařený jazyk připravit doma, postupujte podle mého receptu.
Co je potřeba
1 vepřový jazyk (500 g)
sůl
několik zrnek pepře a nového koření
1 až 2 bobkové listy
1 cibule
2 stroužky česneku
Krok 1
Jazyk dáme do studené vody a uvedeme do varu.
Krok 2
Poté přidáme sůl, koření, celou cibuli a česnek a vaříme doměkka.
Krok 3
Uvařený jazyk přelijeme studenou vodou a sloupneme vrchní blánu.
Krok 4
Podáváme ho teplý s různými omáčkami nebo křenem.