Jak udělat frankfurtskou polévku | recept
Složitost:
Lehké
Cena:
1 - 1000 Kč
Potřebný čas:
10 až 30 minut
Jak udělat frankfurtskou polévku | recept. Frankfurtská polévka je jemná a lahodná polévka, do které se dává i nějaká ta uzenina, například párky. Recept na frankfurtskou polévku krok za krokem najdete níže.
Co je potřeba
1 cibule
1 lžíce oleje
2 lžíce hladké mouky
1 lžička sladké mleté papriky
špetka pálivé mleté papriky
1,25 l vody
špetka mletého pepře
špetka majoránky
sůl
1/2 kostky masového bujonu
1 pár párků
Krok 1
Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, zasypeme moukou a osmahneme.
Krok 2
Vmícháme mletou papriku a zalijeme vodou.
Krok 3
Polévku okořeníme, osolíme a přidáme bujon.
Krok 4
Pak přidáme párek nakrájený na kolečka a povaříme.
Krok 5
Polévku podáváme s chlebem nebo pečivem.
Chceme-li sytější polévku, vaříme ji s 2 na kostky nakrájenými bramborami.