Jak namixovat osvěžující jablečné smoothie s mátou a limetkou | recept
Smoothie je nápoj vyrobený z rozmixovaného ovoce, zeleniny, mléčných výrobků, a dalších přísad. Smoothies jsou v současnosti aktuálním trendem ve zdravém stravování, protože jsou bohaté na živiny a antioxidanty. Smoothies jsou skvělým způsobem, jak zařadit více vitaminů, minerálů, vlákniny a antioxidantů do svého jídelníčku. Jsou také skvělou volbou pro snídani, svačinu nebo rychlý oběd.
Do následujícího článku jsme zařadili několik osvědčených receptů na tento zdravý a chutný nápoj.
Co je potřeba
na 1 porci:
- 200 ml mandlového mléka
- hrst baby špenátu
- ½ zeleného jablka
- pár lístků čerstvé máty
- 2 lžičky limetkové šťávy
- 1 lžička medu
Tento recept je z knihy Vaříme zdravě s Fit recepty II
Krok 1
Smoothie bleskově připravíte ve speciálním mixéru na jeho přípravu, ale pokud ho nemáte postačí i klasický. Postup je jednoduchý, všechny ingredience rozmixujte dohladka a můžete ihned podávat. V našem případě jsme smoothie připravili z mandlového mléka, je tedy vhodné i pro vegany. Nemáte-li žádné zdravotní omezení, můžete rostlinné mléko nahradit mlékem kravským.
Krok 2
Smoothie mnohým z nás může připomínat dětsví (koktejlové nápoje z mléčných barů). K oblíbeným druhům koktejlů patří jahodové a banánové. Proč obě chutě nespojit? Nabízím recept na jahodovo-banánové smoothie s mlékem tzv. Milkshake. Určitě stojí za to vyzkoušet. Ráda se s vámi podělím o svůj recept.
Krok 3
V následujícím receptu figurují jablka, hrušky, švestky a hroznové víno, krémovou konzistenci dodá banán, který zároveň i částečně plní funkci sladidla. Jako skvělý doplněk pak slouží chia semínka a podle chuti lze přidat i ostružinový sirup, případně samozřejmě i celé ostružiny. Celý recept zde.
Krok 4
Smoothie vám může pomoci i s hubnutím. V tom případě je vhodné použít spíše zeleninu než ovoce, použijte však klidně kombinaci obojího. Další vhodnou součástí smoothies na hubnutí jsou pak čerstvé bylinky. Jak si smoothie na hubnutí připravit a jaké ingredience při tom použít, naleznete v našem článku.