Jak připravit okurkový salát s Teriyaki omáčkou | netradiční recept
Jak připravit okurkový salát s Teriyaki omáčkou | netradiční recept. Zevšedněl vám klasický okurkový salát? Zkuste tento, veskrze netradiční, ale neuvěřitelně dobrý. Silná a plná chuť Teriyaki omáčky ve spolupráci s opraženým, a vzhledem k tomu chuťově vyladěným sezamem, udělá z nevýrazné okurky doslova bombu.
Co je potřeba
- 2 menší okurky hadovky
- 20 ml Teriyaki omáčky
- 10 g nasucho opraženého sezamu
Krok 1
Okurky omyjte a škrabkou naplátkujte na dlouhé tenké plátky. Pokud vám slupka z okurky výrazně nevadí, rozhodně ji doporučuji ponechat a okurky neloupat. Slupka salát barevně oživí.
Krok 2
V míse ji promíchejte s Teriyaki omáčkou. Do salátu můžete namísto Teriyaki omáčky, přidat například Shoyu sójovou omáčku, která je o něco slanější.
Krok 3
K ochucené okurce přisypte nasucho opražený sezam a promíchejte.
Krok 4
A máte hotovo! Neuvěřitelné, že? Stejně jako to, že pouhé tři netradičně zkombinované suroviny vytvoří tak neuvěřitelně dobrý salát. Však jen ochutnejte, a uvěříte.
Pokud potřebujete dodat salátu malinko na slanosti, sáhněte po klasické sójové omáčce a salát jí jemně zastříkněte. Tedy v případě, že jste zvolili variantu s Teriyaki omáčkou, jelikož Shoyu sójová omáčka je slaná dost.