Jídlo a Nápoje
Nejnovější články v kategorii
Pokud jste si koupili česrtvou makrelu, stojí před vámi úkol rybu naporcovat. Ale jak na to? Makrelu si položte na kuchyňskou desku a odkrojte nejprve…
Lososa můžete servírovat vařeného, pečeného, uzeného, ale jeho maso je v oblibě i tepelně neupravené, například do různých salátů. Maso lososa typicky…
Pizze sice přísluší italský původ, ale co takhle si dát pizzu na jiný způsob? Místo kynutého těsta si vystačíme s tortillou a rázem tady máme mexickou…
Receptů na bramboráky je bezpočet, co chuť, to jeden bramborák. Šéfkuchař restaurace Na Pekárně Václav Frič nás seznámil se svým receptem na křupavé,…
Recept na domácí tavený sýr. Domácí tavené sýry mají lepší chuť než kupované tavené sýry ze supermarketu. Vyrobte si podle tohoto až neuvěřitelně snad…
Recept na candáta s hořčičnou omáčkou. Nejprve brambory, pak zpracování surovin pro hořčičnou omáčku, nakonec candát a hořčičná omáčka. Candáta s bram…
Rib eye steak je hovězí steak ze žaberní části. Ve Spojených státech amerických se termín rib eye steak používá pro steak s zbavený kosti. S neznámými…
Zdravá strava jistě není neznámým pojmem pro většinu lidí. Přesto se při nákupu potravin v supermarketu obvykle nevyhnou tomu, aby nekoupili produkty…
V supermarketu si marně lámete hlavu s tím, jak vybrat opravdu čerstvou zeleninu? Vypravili jsme se do oddělení zeleniny, abychom vám ukázali, jak poz…
Tip od šéfkuchaře. Česrtvé ředkvičky jsou poměrně malé, čím je větší, tím více obsahuje vody, a pak nemá výraznou chuť. Ředkvičky by na dotek mělý být…