1

Sbíráme jen rostliny, které dobře známe a které rostou na čistých místech. Bylinky z kraje silnice rozhodně dobré nebudou.

2

Trháme jen ty rostliny, které nejsou napadeny plísní či parazity a ukládáme je do košíků či plátěných pytlíků. Plastové nádoby či igelitky nejsou vhodné!

3

Ideální pro sběr je suché počasí, bylinky nesbírejte po ránu, kdy je rosa, a už vůbec ne po dešti.

4

Pokud chcete bylinky sušit, učiňte tak co nejdříve po sběru.

5

Sušte je na suchém, dobře větraném místě. Nikdy ne na přímém slunci.

6

Větší rostliny je ideální svázat a zavěsit.

7

Rostliny před sušením nepereme, vyjímku tvoří kořeny, které je nutné očistit.

8

Usušené bylinky skladujeme v uzavíratelných nádobách a v temnu při teplotě 5 až 20°C. Vydrží maximálně rok.

9

Bylinky můžeme také zamrazit. Nasekané je dáme do tvořítek na led, zalijeme vodou a necháme zamrazit.

10

Z bylinek můžeme připravit i octy a oleje, které pak můžeme použít v kuchyni.

Varování

Bylinky jako lék používáme pouze po poradě s lékařem!

Hodnocení

Vaše hodnocení: Žádné
4.666665
Average: 4.7 (6 votes)